熏好的腊肉 ,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉300g |
【辅料】蒜头适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.蒜头切片。 | |
2.腊肉洗净切片。 | |
3.放入盘中加入蒜头,料酒。 | |
4.放入蒸锅中蒸半个小时。 | |
5.蒸的时间一定要充足,才会好吃! | |
6.一盘很有农家味道的腊肉就好了! |
【农家蒸腊肉做法小贴士】
小贴士蒸制的时间要充足, |
熏好的腊肉 ,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,营养丰富,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 |
【主料】腊肉300g |
【辅料】蒜头适量,料酒适量 |
1.蒜头切片。 | |
2.腊肉洗净切片。 | |
3.放入盘中加入蒜头,料酒。 | |
4.放入蒸锅中蒸半个小时。 | |
5.蒸的时间一定要充足,才会好吃! | |
6.一盘很有农家味道的腊肉就好了! |
小贴士蒸制的时间要充足, |