| 一想到要吃农家乐还得出去老远的地方，瞬间打了退堂鼓...想不出门就能吃到农家菜，这款颜色和滋味超足的农家小炒肉送给你，拿去，不谢 <(▰˘◡˘▰)> |
【食材与调料】
【主料】里脊肉200g，杭椒4根，红椒1根 |
| 【辅料】姜2片，蒜4瓣，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，浅粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片，加入料酒搅拌，加入生抽、耗油、芡粉、盐腌制15分钟。 |
 | 2.杭椒切圈，红椒切条，蒜切末，姜切末。 |
 | 3.杭椒干炒，炒出香味。 |
 | 4.倒入油，继续煸炒。加入红椒、盐翻炒，盛出备用。 |
 | 5.锅入油，放入肉片，煸炒至变色。 |
 | 6.加入青红椒拌匀，放入蒜末、料酒即可。 |
【农家小炒肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
