南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥300g,面粉500g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.面粉加清水和糖抒成面团, | |
2.压成面皮, | |
3.备南瓜泥加糖合匀待用, | |
4.抹上南南泥, | |
5.再从内向外卷, | |
6.卷好后, | |
7.再从一侧卷向另一侧, | |
8.卷好的南瓜馅饼放进油锅里油煎, | |
9.翻面, | |
10.煎熟即可。 |
【南瓜馅烙饼做法小贴士】
备好的南瓜泥加点糖拌匀待用 |