南瓜香葱卷,南瓜营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥300g,面粉500g |
【辅料】香葱适量,糖适量,发酵粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备加好糖的南瓜泥, |
![]() | 2.面粉少许, |
![]() | 3.倒进南瓜泥和发酵粉, |
![]() | 4.揉成面团饧发, |
![]() | 5.擀成皮, |
![]() | 6.抹上香葱, |
![]() | 7.卷成卷, |
![]() | 8.切段, |
![]() | 9.再卷成卷, |
![]() | 10.蒸熟就行。 |
【南瓜香葱卷做法小贴士】
揉好的面团先醒发。 |