| 面粉加入南瓜泥不仅营养美味，最重要相当松软〜时间也可以保存久一点〜 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，糖20g，盐2.5g，酵母2.5g，奶粉10g，南瓜泥135g，全蛋50g，牛奶28g，黄油20g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切块蒸熟压泥备用 |
 | 2.黄油以外的材料全部混合用面包机揉光滑，出现粗膜后加入黄油，揉至完全阶段。 |
 | 3.将面团滚圆后盖上保鲜膜进行基础发酵 |
 | 4.发酵至2.5倍大，洞口不回缩就可以了。 |
 | 5.取出面团，用手掌按压排气。 |
 | 6.面团分成三等份 |
 | 7.滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 |
 | 8.把松弛好的面团用擀面杖擀成牛舌状. |
 | 9.卷成筒状 |
 | 10.盖保鲜膜再松弛20分钟 |
 | 11.再次擀成牛舌状 |
 | 12.卷起 |
 | 13.放入吐司盒 |
 | 14.我用发酵箱进行二发，箱子里放一烤盘热水. |
 | 15.差不多一个半小时，面团发至9分满. |
 | 16.烤箱180度预热 |
 | 17.放入预热好的烤箱，温度调至165度35分钟，中途上色加盖锡纸. |
 | 18.等凉透到手温放入保鲜袋 |
 | 19.松软的吐司就出炉啦 |
 | 20.成品 |
【南瓜吐司做法小贴士】
| 小贴士烤 |
