南瓜千层饼

用锅蒸的千层饼,好吃不上火。

【食材与调料】

【主料】南瓜200g
【辅料】酵母2g,油适量

【制作步骤】
南瓜千层饼 1.南瓜切片蒸熟。
南瓜千层饼 2.面粉中加入南瓜和酵母。
南瓜千层饼 3.揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
南瓜千层饼 4.发至两倍大。
南瓜千层饼 5.用擀面杖擀成薄片。
南瓜千层饼 6.用刀切开,中间不要切段。
南瓜千层饼 7.刷上一层油。
南瓜千层饼 8.左右折叠。
南瓜千层饼 9.再往上叠。
南瓜千层饼 10.全部叠好。
南瓜千层饼 11.用擀面杖稍擀一下,放入蒸笼中醒发蓬松。
南瓜千层饼 12.按下煮饭键即可。
南瓜千层饼 13.成品图。

【南瓜千层饼做法小贴士】
小贴士用锅蒸水开后15分钟即可。

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