【食材与调料】
【主料】南瓜一块,小米一杯,红枣6个 |
【制作步骤】
1.红枣洗净,小米淘洗干净 | |
2.南瓜洗净,切薄片,蒸熟,备用 | |
3.锅烧开水,下红枣、小米,大火烧开后,调小火,煮五分钟后,下蒸好的南瓜,大火滚开,再煮5分钟 | |
4.关火,盖上盖子,再焖一会,利用锅和灶的余热,让粥更浓稠。南瓜已有甜味,我就没加糖了。喜欢更甜一点的朋友可加红糖或冰糖。 |
【南瓜红枣小米粥做法小贴士】
【主料】南瓜一块,小米一杯,红枣6个 |
1.红枣洗净,小米淘洗干净 | |
2.南瓜洗净,切薄片,蒸熟,备用 | |
3.锅烧开水,下红枣、小米,大火烧开后,调小火,煮五分钟后,下蒸好的南瓜,大火滚开,再煮5分钟 | |
4.关火,盖上盖子,再焖一会,利用锅和灶的余热,让粥更浓稠。南瓜已有甜味,我就没加糖了。喜欢更甜一点的朋友可加红糖或冰糖。 |