下点酱油,把肉焖成咸味的做法,应该是叫红烧肉吧?嘻,我们这里就叫 焖猪肉。原汁原味。好吃得很。 |
【食材与调料】
【主料】梅花肉1000g |
【辅料】辣椒酱10g,盐10g,蒜30g,酱油8g |
【制作步骤】
![]() | 1.肉切大块。 |
![]() | 2.锅下油,炒肉。 |
![]() | 3.炒到肉都金黄色。 |
![]() | 4.加入蒜炒出香味。 |
![]() | 5.加入酱油,盐,辣椒酱。 |
![]() | 6.加入水,水量要盖过肉1半以上哦。 |
![]() | 7.大火煮开后,转中火,煮到汤底变得浓厚,水也变少了。 |
![]() | 8.肉就好了。 |
【焖猪肉做法小贴士】
小贴士焖至入味即可。 |
下点酱油,把肉焖成咸味的做法,应该是叫红烧肉吧?嘻,我们这里就叫 焖猪肉。原汁原味。好吃得很。 |
【主料】梅花肉1000g |
【辅料】辣椒酱10g,盐10g,蒜30g,酱油8g |
![]() | 1.肉切大块。 |
![]() | 2.锅下油,炒肉。 |
![]() | 3.炒到肉都金黄色。 |
![]() | 4.加入蒜炒出香味。 |
![]() | 5.加入酱油,盐,辣椒酱。 |
![]() | 6.加入水,水量要盖过肉1半以上哦。 |
![]() | 7.大火煮开后,转中火,煮到汤底变得浓厚,水也变少了。 |
![]() | 8.肉就好了。 |
小贴士焖至入味即可。 |