烤鸡翅以前一直是用烤箱烤的,这次在电饼铛里烤的,真的很方便呀! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中段6个 |
【辅料】油适量,老抽适量,叉烧酱适量,海鲜酱适量,蚝油适量,料酒适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅中段洗干净 | |
2.用厨房纸吸干水分 | |
3.在每个上面划2道口子 | |
4.加料酒 | |
5.加叉烧酱 | |
6.加海鲜酱 | |
7.加蚝油 | |
8.加胡椒粉 | |
9.加老抽 | |
10.搅拌均匀,最好腌制过夜 | |
11.电饼铛刷油预热后,放入腌过的鸡翅 | |
12.盖上盖子烤2-3分钟,观察一下再烤2分钟 | |
13.烤翅完成了 |
【蜜汁烤翅做法小贴士】
小贴士因为鸡翅外面都是酱料容易粘,所以还是在电饼铛里刷了点油 |