蜜汁烤翅

烤鸡翅以前一直是用烤箱烤的,这次在电饼铛里烤的,真的很方便呀!

【食材与调料】

【主料】鸡翅中段6个
【辅料】油适量,老抽适量,叉烧酱适量,海鲜酱适量,蚝油适量,料酒适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
蜜汁烤翅 1.鸡翅中段洗干净
蜜汁烤翅 2.用厨房纸吸干水分
蜜汁烤翅 3.在每个上面划2道口子
蜜汁烤翅 4.加料酒
蜜汁烤翅 5.加叉烧酱
蜜汁烤翅 6.加海鲜酱
蜜汁烤翅 7.加蚝油
蜜汁烤翅 8.加胡椒粉
蜜汁烤翅 9.加老抽
蜜汁烤翅 10.搅拌均匀,最好腌制过夜
蜜汁烤翅 11.电饼铛刷油预热后,放入腌过的鸡翅
蜜汁烤翅 12.盖上盖子烤2-3分钟,观察一下再烤2分钟
蜜汁烤翅 13.烤翅完成了

【蜜汁烤翅做法小贴士】
小贴士因为鸡翅外面都是酱料容易粘,所以还是在电饼铛里刷了点油

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