| 因为风俗习惯不同大家包的粽子形状和口味各异，我们这里一直都是包这种四个角的粽子，馅料都是甜口的，还有就是包那种什么都不放的粽子，煮好后沾白糖吃。 公司电脑中病毒了，一早折腾好久才把这些图片给整理好发上来，郁闷啊。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米1000g，蜜枣200g，花生200g |
| 【辅料】草适量，芦苇叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前用水浸泡 |
 | 2.芦苇叶用开水氽烫干净 |
 | 3.蜜枣 |
 | 4.花生也提前用水浸泡 |
 | 5.将糯米和花生蜜枣一起包进芦苇叶中裹成四角粽子 |
 | 6.包好的粽子用草绳捆好 |
 | 7.所有包好的粽了放入锅里盖上盖子大火蒸煮 |
 | 8.大火煮半个小时即可 |
 | 9.煮熟的粽子剥掉芦苇叶就可以吃啦 |
【蜜枣花生粽做法小贴士】
| 将芦苇叶并排排三至四个拿在左手中， 用右手圈成一个漏斗状，最下面的一个角就出来了 在里面装入糯米和花生 放一粒蜜枣 再加入一些糯米装满 将剩余的粽叶盖上，捏出三个角， 将粽叶都缠绕上， 用草绳扎好就可以了。 |
