| 家里的俩宝贝很喜欢喝椰汁，壳一般都是丢了，今天特意顶部锯开，做这道毛椰虾仁饭，期待中哦 |
【食材与调料】
【主料】毛椰一个，虾仁数条，干贝适量，肉适量，香肠二条 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.干贝先泡一会，虾去虾线，去壳备用 |
 | 2.虾，香肠，肉切丁备用 |
 | 3.锅烧热下油，放入肉，香肠炒 |
 | 4.放虾仁炒 |
 | 5.放干贝炒，放盐，味精调味 |
 | 6.放米饭炒一会儿 |
 | 7.准备锯好的椰壳 |
 | 8.用小勺放入椰壳里，放电饭煲里煲80分钟 |
【毛椰虾仁饭做法小贴士】
| 小贴士毛椰壳硬，普通的刀砍不动，我是用电锯锯开的。 |
