面线糊

1.胡萝卜丁冷水下锅和水一起烧开,放少许植物油。2.水烧开以后面线掰碎了下锅煮沸。3.放入豆瓣酱提鲜,再依次放入枸杞子,香菜末。

【食材与调料】
【主料】面线2两
【辅料】香菜胡萝卜枸杞少许,豆瓣酱一勺

【制作步骤】
1.清水和胡萝卜丁一起下锅煮开,放少许油
2.面线掰碎了下锅煮沸,放入枸杞子
3.放一勺豆瓣酱搅拌均匀,放入香菜末关火既成!

【面线糊做法小贴士】
这道菜不用盐,味精,做出食材本身的味道,老人小孩都可以吃。

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