美味辣炒花蛤

炒花蛤是一道家常菜,香味可口,做法简单,非常下饭

【食材与调料】

【主料】花蛤6两
【辅料】食用油0适量,盐0少许,葱0适量,蒜2瓣,辣椒干0适量,香菜0少许

【制作步骤】
美味辣炒花蛤 1.花蛤用盐水浸泡
美味辣炒花蛤 2.浸泡后,用手搓洗干净
美味辣炒花蛤 3.干辣椒切节,葱切段,香菜切段备用
美味辣炒花蛤 4.锅烧热,加入适量油,加入干辣椒,葱,蒜炒香
美味辣炒花蛤 5.加入洗好的花蛤
美味辣炒花蛤 6.加入适量水,盐翻炒均匀
美味辣炒花蛤 7.待花蛤口都炒开,关火
美味辣炒花蛤 8.起锅装盘,享受美食

【美味辣炒花蛤做法小贴士】
小贴士花蛤要用盐水浸泡吐沙,清洗干净

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杨康5 杨康5
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