面条大虾


【食材与调料】

【主料】大虾10个
【辅料】面粉200g,盐2g,鸡精1g,胡椒粉2g,黄油2g,植物油1000g

【制作步骤】
面条大虾 1.河虾去头,挑去虾线,
面条大虾 2.虾放入碗中加入盐鸡精料酒胡椒粉,淀粉淹20分钟,
面条大虾 3.黄油隔热水融化,
面条大虾 4.1汤勺面粉加黄油和1克植物油和成面絮,
面条大虾 5.用面条机轧成条,或者用面杖擀成面条,
面条大虾 6.把面条缠在虾身上,
面条大虾 7.锅烧热,放油烧70度下缠好的虾炸熟即可,
面条大虾 8.食用时可随意搭配椒盐,或者沾酱均可。

【面条大虾做法小贴士】

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