麻辣香锅

第一步 把所有食材准备好切好装盘第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅 待出锅后在上面撒上香葱段即可

【食材与调料】

【主料】鱿鱼,香锅料
【辅料】干辣椒,花椒,金针菇,香菇,章鱼丸,豆芽,芹菜,娃娃菜,蟹棒,香葱

【制作步骤】
1.第一步 把所有食材准备好切好装盘
第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水
第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可
第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅
2.第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水
3.第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可
4.第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅
5.最后撒上葱花就可以大功告成了

【麻辣香锅做法小贴士】
小贴士其实没什么技巧 我自己也是第一次做 慢慢琢磨

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王琪琪 王琪琪
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