第一步 把所有食材准备好切好装盘第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅 待出锅后在上面撒上香葱段即可 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼,香锅料 |
【辅料】干辣椒,花椒,金针菇,香菇,章鱼丸,豆芽,芹菜,娃娃菜,蟹棒,香葱 |
【制作步骤】
1.第一步 把所有食材准备好切好装盘 第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水 第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可 第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅 | 2.第二步 把所有的素菜都过水一遍捞起来滤水 | 3.第三步 开火倒油放干辣椒和花椒 冒烟即可 | 4.第四步 把切好的鱿鱼放入锅中 直至鱿鱼打卷就把滤过水的素菜放入锅中翻炒几下便可出锅 | 5.最后撒上葱花就可以大功告成了 |
【麻辣香锅做法小贴士】
小贴士其实没什么技巧 我自己也是第一次做 慢慢琢磨 |