烤炸食物一直都是大家的最爱,在外面吃不放心卫生,所以今天去超市买了鸡根,自己回来烤着吃。家人都喜欢吃辣的但也喜欢吃甜的,所以今天就做这个蜜辣鸡根来吃。非常入味,很好吃,果然在家一样可以做出这个味道。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿0适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿洗干净,锅放清水煮开,放入姜片和鸡腿煮开,焯水一会。 | |
2.煮好的鸡腿捞出装盆,用清水冲洗干净,在里外刀切口,这样方便入味。 | |
3.依次放入五香粉、胡椒粉、辣椒粉、生抽,然后搅拌均匀。在用保鲜膜封好放入冰箱腌制二小时。 | |
4.准备好蜂蜜。 | |
5.取出烤箱,烤盘预热之后在上面涂上一层油。 | |
6.鸡腿依次放在烤盘上,烤至二面都熟透焦黄。 | |
7.最后在把鸡腿二面都抹上蜂蜜,在烤至蜂蜜完全入味,装盘即可。 |
【蜜辣鸡腿做法小贴士】
小贴士喜欢吃鸡翅的也可以按这样的做法,烤出来的味道一样很好。辣和甜的味道完全取决于你和家人自己的口味而定。 |