| 鸡翅的做法有很多，我还是最爱这道麻辣鸡翅，一个人无聊的时候啃啃，肚子饱了，也饱了口福 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中 |
| 【辅料】辣椒壳，花椒，黄酒，老抽，白糖，生姜，大蒜，茴香，葱花 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅炒水，改刀 |
 | 2.准备好辅料 |
 | 3.热油爆香辅料 |
 | 4.下鸡翅煎透 |
 | 5.加入黄酒焖几分钟后，加入老抽适量调色，记得放少许白糖可以更好上色提鲜 |
 | 6.加水没过鸡翅，加入少许盐，焖5分钟 |
 | 7.出锅前少许味精，葱花 |
【麻辣鸡翅做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【麻辣鸡翅做法小贴士】
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