| 第一次见到这道甜点，惊叹人间竟有如此好看又美味的食物。哈哈，其实做法超级简单，让我们一起动手吧！ |
【食材与调料】
【主料】新鲜木瓜一个，椰奶130ml，吉利丁粉5g |
【制作步骤】
 | 1.原料集合。 |
 | 2.木瓜切去顶部三分之一左右，用小勺子挖去籽，再将果肉边缘刮平整（这样做出来的成品比较好看）放入大小合适的小碗里使之稳固，底部也可以切掉一点更平稳。 |
 | 3.椰奶入奶锅煮开。 |
 | 4.加入吉利丁粉，搅拌至粉融化。 |
 | 5.放凉的椰奶倒入木瓜盅里，盖保鲜膜入冰箱冷藏。 |
 | 6.切块装盘即可。 |
【木瓜椰奶冻做法小贴士】
| 小贴士椰奶也可以用牛奶代替，加点淡奶油味道更好，木瓜和椰奶已经有甜味了，所以我没加糖，喜欢吃甜的可以适当加些。 |
