【食材与调料】
【主料】西米50克,芒果1个,牛奶1盒 |
【制作步骤】
1.准备好西米,冷水下锅,边煮边搅拌,十分钟后,倒出,用冷水过凉。然后再重新煮一遍,煮到西米中间的白心没有。 | |
2.煮成透明状,捞出煮好的西米,用冷水过凉,放冰箱冷藏。 | |
3.芒果一个。 | |
4.切成这样。 | |
5.一半切成丁,一半切成泥。 | |
6.可以将芒果泥在料理机里搅拌 | |
7.加入牛奶。 | |
8.放入煮好的西米,放入芒果丁。 | |
9.一碗滑爽Q的芒果西米露就做好了。为了好看,我加了几个青提。 |
【芒果西米露做法小贴士】
【主料】西米50克,芒果1个,牛奶1盒 |
1.准备好西米,冷水下锅,边煮边搅拌,十分钟后,倒出,用冷水过凉。然后再重新煮一遍,煮到西米中间的白心没有。 | |
2.煮成透明状,捞出煮好的西米,用冷水过凉,放冰箱冷藏。 | |
3.芒果一个。 | |
4.切成这样。 | |
5.一半切成丁,一半切成泥。 | |
6.可以将芒果泥在料理机里搅拌 | |
7.加入牛奶。 | |
8.放入煮好的西米,放入芒果丁。 | |
9.一碗滑爽Q的芒果西米露就做好了。为了好看,我加了几个青提。 |