| 夏天经常做些西米露，喜欢芒果味的。 |
【食材与调料】
【主料】西米2个 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.白糖加入水煮 |
 | 3.熬成糖水 |
 | 4.另起锅 |
 | 5.加入西米露，我这水有点少，多加一点 |
 | 6.煮开后多煮15分钟煮至西米露里面只有少许白色关火以后焖煮一会继续开小火煮 |
 | 7.芒果切开 |
 | 8.取果肉和果泥 |
 | 9.西米露熬成这样，里面已经没有白色 |
 | 10.煮好后放入冰水中冷却 |
 | 11.牛奶放入碗中 |
 | 12.加入冷却糖水 |
 | 13.加入果泥拌匀 |
 | 14.再加入果肉 |
 | 15.冷却以后放入冰箱，随时想喝即可取出 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士西米露一定要多放水煮，煮至透明才可以 |
