第一次看到这个作品就被它漂亮的色彩震撼了,今天休息,一大早就去贝卡烘焙店买了吉利丁粉,又去超市买了牛奶木瓜(那里是这样写的)和牛奶,回家就迫不及待地开始动手了,晚上成品出来一阵惊艳~呵呵呵! |
【食材与调料】
【主料】牛奶木瓜1个,牛奶250ml,白糖40g,吉利丁粉10g |
【辅料】牙签4根 |
【制作步骤】
1.材料准备,很简单吧 | |
2.吉利丁粉加入40ml冷水 | |
3.搅拌至完全融化 | |
4.牛奶中加入白砂糖烧至微开 | |
5.加入吉利丁溶液,搅拌均匀 | |
6.再煮一会儿 | |
7.放到盛有冷水的大盆里降温 | |
8.木瓜洗净,顶部切开 | |
9.用小勺子掏空中间的木瓜籽 | |
10.倒入冷却的溶液,放在一个小碗里保持树立姿势 | |
11.盖上顶部,用牙签固定,放进冰箱冷藏格,两个小时后就可以了 | |
12.成品出来喽,切开就可以享用了 | |
13.还不错吧,好看又好吃哦(⊙o⊙)哦 |
【木瓜牛奶布丁做法小贴士】
小贴士无 |