芒果慕斯

夏天就喜欢吃点凉爽的甜品,现在又是芒果正甜的时候,用芒果做甜品那是不错的选择哟。

【食材与调料】

【主料】芒果泥200g,淡奶油100g
【辅料】吉利丁5g,糖10g,牛奶50g

【制作步骤】
芒果慕斯 1.将芒果打成果泥备用
芒果慕斯 2.吉利丁泡软备用
芒果慕斯 3.牛奶加糖融化,加入吉利丁
芒果慕斯 4.再将果泥加入牛奶中搅拌均匀
芒果慕斯 5.将打好的淡奶油加入芒果糊中
芒果慕斯 6.将慕斯液放入容器中,放入冰箱冷藏
芒果慕斯 7.美味的芒果慕斯就做好啦

【芒果慕斯做法小贴士】
小贴士做慕斯淡奶油不用打的很发

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