参加关心咱爸咱妈,特意回家后做了这道菜!!! |
【食材与调料】
【主料】蘑菇400g,泡发木耳100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精少许,绿萝卜丝1小把 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.将水烧开,将蘑菇倒入 | |
3.将蘑菇焯熟 | |
4.锅中倒入油 | |
5.将蘑菇及少许绿萝卜丝下过翻炒 | |
6.加入切好的木耳,继续翻炒 | |
7.将炒好的鸡蛋倒入,加入盐调味 | |
8.出锅前家如少许味精即可 |
【蘑菇木耳炒鸡蛋做法小贴士】
木耳要提前泡发,如果想快速的泡发,可将木耳放入开水中煮几分钟 |
参加关心咱爸咱妈,特意回家后做了这道菜!!! |
【主料】蘑菇400g,泡发木耳100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精少许,绿萝卜丝1小把 |
1.准备食材 | |
2.将水烧开,将蘑菇倒入 | |
3.将蘑菇焯熟 | |
4.锅中倒入油 | |
5.将蘑菇及少许绿萝卜丝下过翻炒 | |
6.加入切好的木耳,继续翻炒 | |
7.将炒好的鸡蛋倒入,加入盐调味 | |
8.出锅前家如少许味精即可 |
木耳要提前泡发,如果想快速的泡发,可将木耳放入开水中煮几分钟 |