| 干净，酥脆！ |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，玉米淀粉100g，熟蛋黄2个，盐1g，糖粉60g |
【制作步骤】
 | 1.材料准备好 |
 | 2.熟蛋黄过筛 |
 | 3.黄油加入糖粉盐打发 |
 | 4.再加入蛋黄 |
 | 5.蛋黄搅拌均匀后，再加入面粉和玉米淀粉（事先混合好过筛） |
 | 6.用手揉成面团，放冰箱冷藏一小时 |
 | 7.这步忘记拍了，从冰箱拿出面团，揉成10g一个的小球，放在烤盘中，用拇指按一下，全部弄好后，烤箱170度，上下火烤16分钟！ |
【玛格丽特小饼干做法小贴士】
| 小贴士冬天黄油不好打发，盆下面弄点热水，隔水打发 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【玛格丽特小饼干做法小贴士】
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