比较爱吃腊肠和蘑菇,一有炒起来的,有汤,再来一个蒸的,同样的材料,不一样的味道。省时省力的蒸菜。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,腊肠150g,蛋1个 |
【辅料】料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.腊肠切片 |
![]() | 2.蘑菇切片 |
![]() | 3.蘑菇摆在盘底 |
![]() | 4.上面盖上一层腊肠 |
![]() | 5.把蛋打在上面 |
![]() | 6.再在上面盖一层腊肠,加适量的盐和料酒。放在锅上蒸十分再虚蒸五分钟就可以了。 |
【蘑菇腊肠蒸蛋做法小贴士】
蛋上再盖一层腊肠可以让蛋更香更入味,也可以在做饭的时候放在上面蒸。 |
比较爱吃腊肠和蘑菇,一有炒起来的,有汤,再来一个蒸的,同样的材料,不一样的味道。省时省力的蒸菜。 |
【主料】蘑菇150g,腊肠150g,蛋1个 |
【辅料】料酒适量,盐适量 |
![]() | 1.腊肠切片 |
![]() | 2.蘑菇切片 |
![]() | 3.蘑菇摆在盘底 |
![]() | 4.上面盖上一层腊肠 |
![]() | 5.把蛋打在上面 |
![]() | 6.再在上面盖一层腊肠,加适量的盐和料酒。放在锅上蒸十分再虚蒸五分钟就可以了。 |
蛋上再盖一层腊肠可以让蛋更香更入味,也可以在做饭的时候放在上面蒸。 |