对于早餐店里买的那些馒头,都已经吃厌了(或许是看厌了),尝试新的做法。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,酵母3g,水200g,红糖260 |
【制作步骤】
1.主材料的东西都加入,放入温暖的地方发酵。 | |
2.面团发成两倍大,揉成光滑,分成小块。 | |
3.像擀饺子皮一样擀成几个圆片,第一片放入一条圆柱当花蕊,在花蕊这边开始卷。 | |
4.将它从中间搓小,用刀砍断。 | |
5.放在烧开的水上,蒸29分钟,关火焖2分钟。 |
【玫瑰花馒头做法小贴士】
对于早餐店里买的那些馒头,都已经吃厌了(或许是看厌了),尝试新的做法。 |
【主料】面粉300g,酵母3g,水200g,红糖260 |
1.主材料的东西都加入,放入温暖的地方发酵。 | |
2.面团发成两倍大,揉成光滑,分成小块。 | |
3.像擀饺子皮一样擀成几个圆片,第一片放入一条圆柱当花蕊,在花蕊这边开始卷。 | |
4.将它从中间搓小,用刀砍断。 | |
5.放在烧开的水上,蒸29分钟,关火焖2分钟。 |