木瓜煲凤爪

凤爪:中含丰富骨胶原、粘液质,脂肪容量不高,养颜而不肥腻。花生:中医学认为,落花生性味甘,平,入脾、肺经。有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿等功效。 现代医学研究提示,花生有降低血中胆固醇、防治高脂血症、脂肪肝的作用。

【食材与调料】
青木瓜 1个
凤爪 2只
猪骨 1个
花生米1小把

【制作步骤】
木瓜煲凤爪 1.青木瓜去皮切成块。
木瓜煲凤爪 2.接着把凤爪、猪骨飞水,花生也要洗净。
木瓜煲凤爪 3.将所有材料及1小匙盐一起放入炖锅,高火3小时左右,再根据个人口味加入喜爱调味料即可。

【木瓜煲凤爪做法小贴士】

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