【食材与调料】
【主料】肉200g |
| 【辅料】料酒适量，生抽适量，盐适量，香菜少许，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片 |
 | 2.加入生抽，料酒，胡椒粉，盐搅拌均匀腌制10分钟 |
 | 3.倒入米粉搅拌均匀，如果较干可以加点水 |
 | 4.放入高压锅中隔水压1个小时 |
 | 5.出锅后放入香菜叶即可 |
【米粉蒸肉做法小贴士】
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