一个人在家里吃饭,实在是懒得煎炒烹炸,不过再赖,做出来的饭也要营养搭配均衡,木耳西红柿汤面做法简单,味香适口,微酸而鲜,营养互补。 |
【食材与调料】
【主料】挂面100g,西红柿1个,黑木耳15g |
【辅料】食用油10g,盐2g,味精1g,香菜4g |
【制作步骤】
1.食材:挂面、西红柿、泡发好的黑木耳。 | |
2.西红柿洗净,切成小碎块。 | |
3.锅烧热放入油烧热。 | |
4.在放入西红柿翻炒。 | |
5.翻炒至西红柿出水。 | |
6.在放入水烧开。 | |
7.在放入挂面用筷子划散,以防粘连。 | |
8.同时放入精盐。 | |
9.在放入黑木耳。 | |
10.煮至面条熟放入香菜、味精即可关火。 | |
11.煮好的汤面装入碗里即可食用。 |
【木耳西红柿汤面做法小贴士】
小贴士挂面放入锅里用筷子划散,以防粘连。 |