我很爱这道菜,很下饭! |
【食材与调料】
【主料】木耳40克 |
【辅料】肉30克,红油豆瓣酱适量,蒜少许,青蒜叶少许,老抽适量,生抽适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.切好肉,蒜,备用! | |
2.油烧七成热,放入肉煸炒! | |
3.加蒜 | |
4.将肉拔到一边,加入豆瓣酱 | |
5.炒出香味 | |
6.加入木耳翻炒会,加少许水,大火烧开 | |
7.加老抽 | |
8.加盐 | |
9.加少许生抽 | |
10.大火收汁,加入味精,青蒜叶翻匀即可装盘 |
【木耳炒肉做法小贴士】
小贴士无 |
我很爱这道菜,很下饭! |
【主料】木耳40克 |
【辅料】肉30克,红油豆瓣酱适量,蒜少许,青蒜叶少许,老抽适量,生抽适量,盐适量,味精适量 |
1.切好肉,蒜,备用! | |
2.油烧七成热,放入肉煸炒! | |
3.加蒜 | |
4.将肉拔到一边,加入豆瓣酱 | |
5.炒出香味 | |
6.加入木耳翻炒会,加少许水,大火烧开 | |
7.加老抽 | |
8.加盐 | |
9.加少许生抽 | |
10.大火收汁,加入味精,青蒜叶翻匀即可装盘 |
小贴士无 |