木耳炒鸡蛋

上海城市味,清爽可口

【食材与调料】

【主料】木耳300g,鸡蛋2个,榨菜1包
【辅料】食用油25ml,食用盐2克,鸡精2克,葱花5克

【制作步骤】
木耳炒鸡蛋 1.打入两个鸡蛋。放少许盐。
木耳炒鸡蛋 2.放少许鸡精。
木耳炒鸡蛋 3.打成鸡蛋浆。
木耳炒鸡蛋 4.榨菜备用,
木耳炒鸡蛋 5.木耳切条洗净备用。
木耳炒鸡蛋 6.倒入食用油少许加热。
木耳炒鸡蛋 7.倒入鸡蛋浆。
木耳炒鸡蛋 8.翻炒均匀。
木耳炒鸡蛋 9.放入木耳翻炒。
木耳炒鸡蛋 10.放入少许盐,
木耳炒鸡蛋 11.放入少许鸡精。
木耳炒鸡蛋 12.烧开后放入榨菜。
木耳炒鸡蛋 13.放入少许葱花。
木耳炒鸡蛋 14.再盖锅,烧开后盛起。不要焖。
木耳炒鸡蛋 15.盛起装盆。

【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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