木耳白菜

黑木耳是一个好东西,尤其对于老人来说,属于一定要经常吃的菜。回了一趟老家,带了点木耳,于是今天就做了这道木耳白菜,非常的清爽。

【食材与调料】
【主料】木耳200g,白菜150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
木耳白菜 1.木耳提前泡发
木耳白菜 2.白菜洗净切段
木耳白菜 3.木耳切丝
木耳白菜 4.热锅冷油
木耳白菜 5.放入姜末
木耳白菜 6.放入木耳丝,翻炒2分钟
木耳白菜 7.放入白菜叶,继续翻炒
木耳白菜 8.加点盐
木耳白菜 9.加点生抽
木耳白菜 10.翻炒均匀,出锅装盘

【木耳白菜做法小贴士】
白菜不要炒太久,营养会流失

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