这款面包是用美豆面包机揉面,再取出整型烘焙的料理面包,做好的面包有肉有鱼有芝士,营养美味,再配个小沙拉和奶就是一顿很好的早餐哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉270g |
【辅料】酸奶130g,鸡蛋50g,糖30g,盐3g,黄油10g,酵母3g,金枪鱼肉适量,马苏里拉适量,火腿肠五根 |
【制作步骤】
![]() | 1.将蛋,奶,糖,盐放到面包桶里,再放上面粉和酵母。 |
![]() | 2.启动面包机发面团程序。 |
![]() | 3.揉成团后下入软化的黄油。继续程序,发酵完成取出。 |
![]() | 4.取出排气。 |
![]() | 5.火腿肠去皮。 |
![]() | 6.分成五等份。 |
![]() | 7.金松鱼罐头挤去汤汁。 |
![]() | 8.取出一份面团擀成长片。 |
![]() | 9.再卷上。 |
![]() | 10.揉成长条。 |
![]() | 11.依次完成卷在火腿肠上,两边稍留一些肠。 |
![]() | 12.放烤箱进行二次发酵。发好的用刀片在中间划一个口。 |
![]() | 13.放上金枪鱼。 |
![]() | 14.放上马苏里拉。 |
![]() | 15.放烤箱180度25分钟。 |
![]() | 16.吃吧。热着吃好吃。 |
【美豆金枪鱼芝士面包做法小贴士】
小贴士火腿肠最好用肉多的那种比 较好吃。 |