| 一道非常美味且健康营养的快手小炒，用了烤鸡肉酱，不仅使菜有了独特的味道，而且还使鸡肉变得非常软嫩，非常值得一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脯肉200g，黑木耳30g，毛豆80g |
| 【辅料】红椒适量，蒜片适量，烤鸡肉酱2勺，油适量，盐适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：熟毛豆提前解冻，鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟，蒜切片，红椒切段。 |
 | 2.锅中放适量油，入蒜片，红椒炒香。 |
 | 3.加入鸡肉丁翻炒。 |
 | 4.当鸡丁变白时，加入黑木耳和熟毛豆翻炒。 |
 | 5.加适量盐、芝麻油调味出锅。 |
【毛豆炒鸡丁做法小贴士】
| 1、因为我在煮毛豆时已经放盐，大喜大烤鸡肉酱中也有盐份，所以盐要少放。 2、毛豆可以多煮一些，剥壳放冷冻室，随时拿出来解冻配菜。 |
