| 抹茶玫瑰花，颜色鲜亮，简单易做，抹茶含有多种膳食纤维，和维生素等营养。是老百姓餐桌上的佳品。 |
【食材与调料】
【主料】抹茶适量 |
【制作步骤】
 | 1.白面里加30g抹茶粉和适量酵母粉。 |
 | 2.发酵后的抹茶面。 |
 | 3.揉10分钟，揉成面团。 |
 | 4.揉成圆柱形。 |
 | 5.切成一段一段的。 |
 | 6.按成圆饼状。 |
 | 7.擀成圆剂子，5个剂子错开压在一起，中间用筷子压一下，卷起，中间断开，就成二个玫瑰花了。 |
 | 8.放在蒸锅上蒸15分钟。 |
 | 9.出锅的抹茶玫瑰花。 |
 | 10.漂亮的抹茶玫瑰花完成了。 |
【抹茶玫瑰花做法小贴士】
| 小贴士面多揉会。剂子边要擀薄些，加水要适量，玫瑰花掰开好看。 |
