【食材与调料】
【主料】油渣适量，辣椒粉两勺，盐适量，蒜一瓣，水适量，豆豉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，油渣 |
 | 2.辣椒粉，老家带来的，好辣哦 |
 | 3.豆豉 |
 | 4.切好蒜泥 |
 | 5.都放好以后，加点盐，放一点点水，大约从上面倾斜一下碗可以看见水就可以了。然后直接放在电饭煲里面，用个不锈钢架子支起来，把碗放在架子上。盖好就可以煮饭了。 |
 | 6.米饭蒸好以后，拿出来，用筷子拌匀就可以吃啦！香喷喷的，很辣啊，好下饭呢！ |
【辣蒸油渣香喷喷做法小贴士】
【主料】油渣适量，辣椒粉两勺，盐适量，蒜一瓣，水适量，豆豉适量 |
| 1.准备好材料，油渣 |
| 2.辣椒粉，老家带来的，好辣哦 |
| 3.豆豉 |
| 4.切好蒜泥 |
| 5.都放好以后，加点盐，放一点点水，大约从上面倾斜一下碗可以看见水就可以了。然后直接放在电饭煲里面，用个不锈钢架子支起来，把碗放在架子上。盖好就可以煮饭了。 |
| 6.米饭蒸好以后，拿出来，用筷子拌匀就可以吃啦！香喷喷的，很辣啊，好下饭呢！ |
