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  米酒

  米酒，也叫酒酿，或者醪糟，北方人叫江米甜酒，因北方人把糯米叫做江米。以前都是用米酒机做的，自从机子坏了就没有再做，后来豆亲草儿告诉我：米酒是可以在低温下发酵的，只要不超过30度就好。果然很成功，酒出得多，而且特别的甜。不过图片拍得没有米酒的质感，从早晨折腾到下午，总是找不到解决的方案。材料：糯米750克、冷开水550ml、酒曲8克发酵时间：36-48小时

  杨聪

  2024-03-28 02:45:01

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• 菜谱大全

  自酿米酒

  前几天眼看就要停暖气了，就承想趁着暖和劲儿，做点米酒慢慢喝。我家宝贝不喜欢吃鸡蛋，但是米酒里面的鸡蛋格外喜欢。 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用： 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

  雪儿

  2023-08-23 05:15:01

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  醪糟麦片

  月经结束后七天吃醪糟可以丰胸哦，因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，醪糟的酒精成分有助于改善胸部的血液循环。经常使用麦片有减肥降脂的效果。

  黎蘇颖

  2023-03-30 14:40:01

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  自酿米酒

  这是自酿的醇香，健康，安全的美酒。经过21天的酿制，给予我的第22天的醇香和惊喜。很早以前我也酿过米酒，酿出的米酒颜色微黄，还很浑浊，酒精浓度也就是18度左右，这次我也用的是糯米酿的米酒，过滤后，经过酿酒机的提纯，酿出的米酒最高酒精浓度在50度以上。色泽清澈透明，醇香馥郁，入口软绵。在蒸馏过程中，我和老公一边看着机子，一边测着酒度，一边小酌，尝试了不同时间出的不同度数的米酒，真的有点晕。。。。。但是停不住嘴。

  曾宝宝

  2023-02-27 02:56:01

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