家里五谷杂粮很多,买了好多都放进冰箱,总是忘记给孩子做豆浆喝,他们很喜欢甜品,也包括豆浆,哈哈,今天终于记得给他们煮豆浆喝了,自己做的豆浆不但卫生,更有营养 |
【食材与调料】
【主料】黄豆50克,莲子40克,花生25克,白糖50克 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.食材黄豆、莲子、花生 | |
2.白糖备用 | |
3.将食材加入适量清水泡上两个小时 | |
4.去掉杂物洗干净 | |
5.黄豆、莲子、花生放入榨果汁杯倒是适量清水盖好盖子榨成豆浆 | |
6.榨好的豆浆倒入锅里 | |
7.盖上盖子中火煮开 | |
8.关火捞去表层泡泡,再开小火煮上5分钟即可 | |
9.小盆放入白糖 | |
10.再用过滤网把渣过滤掉留下豆浆 |
【莲子花生黄豆浆做法小贴士】
小贴士没有九阳豆浆机,用榨果汁机榨的,榨好倒入锅煮开,改小火煮上5分钟再关火,最后一步把渣过滤掉加入糖就可以喝啦,我是先把糖放入盆里直接将豆浆过滤进去的。 |