莲子龟苓膏,莲子龟苓膏的做法 - 阳康菜谱网莲子龟苓膏做法大全

两天前就做好了，今天才发上来。。龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，还有一些人们不可少的东西。做法:普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙，先用温开水调匀，再用沸水冲开，放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。将膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女于月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。

【食材与调料】

【主料】龟苓膏粉50g

【辅料】水适量，蜂蜜适量，莲子适量

【制作步骤】

	1.准备50g龟苓膏粉。
	2.盛米饭的饭碗，一碗半凉水调好糊糊。
	3.三碗水烧开。
	4.倒入调好的糊糊，边到边搅拌，煮至沸腾关火。
	5.趁热过滤倒入碗中。
	6.筛网大了，倒小碗时还是有一点气泡，不影响吃。
	7.摆上煮好的莲子，挤上蜂蜜即可，冰箱冷藏口味更佳。