卤中翅

鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

【食材与调料】

【主料】鸡中翅150g
【辅料】盐适量,老卤水适量,八角1个

【制作步骤】
卤中翅 1.准备鸡中翅
卤中翅 2.洗干净后淖水
卤中翅 3.不沾锅小火煎至鸡翅两面黄
卤中翅 4.加入老卤水中
卤中翅 5.卤水烧开后转至小火卤15分钟
卤中翅 6.味香浓郁的卤中翅可以享用!

【卤中翅做法小贴士】
小贴士无

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杨茜 杨茜
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