| 味道清淡，秋季最合适，可以去骨火，最合南方人喝。大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】鲮鱼500g，粉葛500g |
| 【辅料】盐适量，蜜枣适量，油适量，果皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉葛去皮，切片。 |
 | 2.锅热后放少许油，放入鲮鱼煎香。 |
 | 3.鲮鱼煎香后，放入适量水，煮沸，水变成奶白色。 |
 | 4.瓦锅放入清水、鲮鱼及奶白色水、粉葛、蜜枣。 |
 | 5.煲2.5小时，就可以饮用。 |
【鲮鱼煲粉葛做法小贴士】
| 小贴士鲮鱼一定要煎噢，不然鱼腥味会很重。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鲮鱼煲粉葛做法小贴士】
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