| 我一向喜欢简单快手的家常菜。这款菜品也是非常快手的，味道也很好。芥蓝菜和任何腊味搭配都很好，腊肠腊肉，或者是我今天选择的这款腊猪头肉。 |
【食材与调料】
| 【主料】芥蓝菜250g，腊猪头肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥蓝菜洗净，切好 |
 | 2.腊味过水切好 |
 | 3.锅下油烧热 |
 | 4.下切好的腊味小火煎出香味 |
 | 5.下切好的芥蓝菜头，不断翻炒到六分熟 |
 | 6.下芥蓝菜叶继续翻炒至断生 |
 | 7.下适量的盐和鸡精调味，装盘 |
【腊味炒芥蓝菜做法小贴士】
| 菜也分成头和叶子，先后下，不能一起下锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腊味炒芥蓝菜做法小贴士】
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