芦笋牛肉焗饭

中午老公没回来吃饭,结果米饭剩下了好多, 晚上儿子要吃焗饭,看看冰箱里还有一些熟牛肉,芦笋也还有几根,再搭配点蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的芦笋牛肉焗饭就上桌啦,做了一大一小,足够三口人吃啦。

【食材与调料】
【主料】米饭1碗,熟牛肉150g,芦笋100g,马苏里拉180g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,甜椒适量,洋葱适量

【制作步骤】
芦笋牛肉焗饭 1.剩米饭比较多,搭配上需要的蔬菜和牛肉
芦笋牛肉焗饭 2.牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段
芦笋牛肉焗饭 3.马苏里拉切丝
芦笋牛肉焗饭 4.锅中放油,把胡萝卜炒变色
芦笋牛肉焗饭 5.然后放入洋葱炒香
芦笋牛肉焗饭 6.倒入米饭炒散
芦笋牛肉焗饭 7.放入牛肉和甜椒
芦笋牛肉焗饭 8.加适量的盐
芦笋牛肉焗饭 9.翻炒均匀
芦笋牛肉焗饭 10.芦笋焯水
芦笋牛肉焗饭 11.米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面
芦笋牛肉焗饭 12.再撒一层马苏里拉
芦笋牛肉焗饭 13.烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟
芦笋牛肉焗饭 14.拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤4--5分钟
芦笋牛肉焗饭 15.奶酪焗饭就做好了
芦笋牛肉焗饭 16.因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈

【芦笋牛肉焗饭做法小贴士】
甜椒不要用辣椒代替,否则辣椒会抢了整个饭的味道,就不够鲜香啦。

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