卤酥鸡爪 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500克 |
【辅料】油适量,盐适量,卤汁1000克 |
【制作步骤】
1.备鸡爪子 | |
2.煮五分钟沥水 | |
3.放进热油锅里 | |
4.油炸,小心哦,会爆油的,不要被油烫伤了哦。 | |
5.炸金黄 | |
6.卤汁,这是刚卤肉卤猪蹄的卤汁 | |
7.炸好的鸡爪子 | |
8.放进卤汁里烧开 | |
9.卤半小时关火浸泡二小入味 | |
10.好香的酥鸡爪 |
【卤酥鸡爪做法小贴士】
小贴士炸鸡爪小心爆油哦,会爆油的,不要被油烫着了。 |
卤酥鸡爪 |
【主料】鸡爪500克 |
【辅料】油适量,盐适量,卤汁1000克 |
1.备鸡爪子 | |
2.煮五分钟沥水 | |
3.放进热油锅里 | |
4.油炸,小心哦,会爆油的,不要被油烫伤了哦。 | |
5.炸金黄 | |
6.卤汁,这是刚卤肉卤猪蹄的卤汁 | |
7.炸好的鸡爪子 | |
8.放进卤汁里烧开 | |
9.卤半小时关火浸泡二小入味 | |
10.好香的酥鸡爪 |
小贴士炸鸡爪小心爆油哦,会爆油的,不要被油烫着了。 |