芦笋炒肉

经常在电视上看人家吃芦笋,翠绿翠绿的,很想吃,一直找机会买,但是价格很高,今天终于碰到便宜的了,买了一捆过把瘾.

【食材与调料】
【主料】芦笋,肉
【辅料】葱,姜

【制作步骤】
芦笋炒肉 1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下
芦笋炒肉 2.斜着切段,肉切片
3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓.

【芦笋炒肉做法小贴士】

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