闺蜜的妈妈给的酸菜,搭配一次羊肉吃觉得不错,今天搭配腊肉吃,味道也不错哦! |
【食材与调料】
【主料】腊肉200g,酸菜250g |
【辅料】盐适量,肉汤适量,西红柿1个 |
【制作步骤】
1.事先煮好的腊肉切片,西红柿洗净去皮切片 | |
2.热锅,放入腊肉,小火煸炒出油 | |
3.将腊肉推到锅的一边,放入西红柿翻炒 | |
4.酸菜洗净切丝,再反复清洗几遍,挤干水分 | |
5.锅里倒入水或肉汤(如果倒的是水,就要加适量的盐)煮开,下入酸菜 | |
6.煮好后起锅盛出 |
【腊肉酸菜做法小贴士】
小贴士个人觉得放入西红柿一个,味道更好! |
闺蜜的妈妈给的酸菜,搭配一次羊肉吃觉得不错,今天搭配腊肉吃,味道也不错哦! |
【主料】腊肉200g,酸菜250g |
【辅料】盐适量,肉汤适量,西红柿1个 |
1.事先煮好的腊肉切片,西红柿洗净去皮切片 | |
2.热锅,放入腊肉,小火煸炒出油 | |
3.将腊肉推到锅的一边,放入西红柿翻炒 | |
4.酸菜洗净切丝,再反复清洗几遍,挤干水分 | |
5.锅里倒入水或肉汤(如果倒的是水,就要加适量的盐)煮开,下入酸菜 | |
6.煮好后起锅盛出 |
小贴士个人觉得放入西红柿一个,味道更好! |