我老公特别爱吃我做的这道菜,快给你最心爱的人做这道菜吧。 |
【食材与调料】
【主料】肉5两 |
【辅料】黄瓜一根,胡萝卜半根 |
【制作步骤】
1.肉切成小块 | |
2.准备好材料 | |
3.把淀粉和鸡蛋放到一起,再加入适量的水 | |
4.搅拌完把肉块放进去搅拌均匀 | |
5.把黄瓜和胡萝卜切成小块 | 6.把盐,糖,醋,料酒,味精,十三香,水,当在一起搅拌,化了为止(这个忘照图片了) | 7.锅中放油,油开了就炸肉块,炸至金黄色就可以了 |
8.最后把刚才调好的汤汁放入锅中煮沸,再把炸好的肉块放进去炒一下就可以上桌了 |
【溜肉段做法小贴士】