西兰花的营养丰富,是一种保健蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉300g,西兰花200g |
【辅料】盐适量,姜适量,蒜适量,红椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.腊肉洗净煮熟。 |
![]() | 3.腊肉切片放锅中煸炒出油,捞出。 |
![]() | 4.放姜片,蒜片,红椒丝,炒出香味后放西兰花。 |
![]() | 5.煸炒断生后放适量盐炒匀。 |
![]() | 6.放入肉片炒匀。 |
![]() | 7.装盘。 |
【腊肉炒西兰花做法小贴士】
煮腊肉能去掉多余的盐分和杂质。 |
西兰花的营养丰富,是一种保健蔬菜。 |
【主料】腊肉300g,西兰花200g |
【辅料】盐适量,姜适量,蒜适量,红椒适量 |
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.腊肉洗净煮熟。 |
![]() | 3.腊肉切片放锅中煸炒出油,捞出。 |
![]() | 4.放姜片,蒜片,红椒丝,炒出香味后放西兰花。 |
![]() | 5.煸炒断生后放适量盐炒匀。 |
![]() | 6.放入肉片炒匀。 |
![]() | 7.装盘。 |
煮腊肉能去掉多余的盐分和杂质。 |