西兰花的营养丰富,是一种保健蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉300g,西兰花200g |
【辅料】盐适量,姜适量,蒜适量,红椒适量 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.腊肉洗净煮熟。 | |
3.腊肉切片放锅中煸炒出油,捞出。 | |
4.放姜片,蒜片,红椒丝,炒出香味后放西兰花。 | |
5.煸炒断生后放适量盐炒匀。 | |
6.放入肉片炒匀。 | |
7.装盘。 |
【腊肉炒西兰花做法小贴士】
煮腊肉能去掉多余的盐分和杂质。 |
西兰花的营养丰富,是一种保健蔬菜。 |
【主料】腊肉300g,西兰花200g |
【辅料】盐适量,姜适量,蒜适量,红椒适量 |
1.准备材料。 | |
2.腊肉洗净煮熟。 | |
3.腊肉切片放锅中煸炒出油,捞出。 | |
4.放姜片,蒜片,红椒丝,炒出香味后放西兰花。 | |
5.煸炒断生后放适量盐炒匀。 | |
6.放入肉片炒匀。 | |
7.装盘。 |
煮腊肉能去掉多余的盐分和杂质。 |