这个天呀,要把人热疯了,光坐着什么不做都汗水直冒,可最近一段时间还经常停水。你说这日子叫人还怎么活,今天也不例外的停了水。幸好还有很多剩饭在那里,今天咱们就来做个炒饭得了,简单方便。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉100g,胡萝卜200g,红辣椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,细香葱适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜,红辣椒和腊肉都切成丁 | |
2.香葱切成末 | |
3.锅里放少量油烧烫,然后下胡萝卜和腊肉下去炒 | |
4.炒上个几秒钟再倒饭下去炒 | |
5.等饭炒散之后,再加入红辣椒丁 | |
6.炒上个一分钟左右加入盐和味精 | |
7.关火下葱 | |
8.然后拌匀,香香的炒饭就做好了 |
【腊肉炒饭做法小贴士】
炒饭的时候只需要加一小点油就行,不然会很油。 吃炒菜配上点泡菜很不错哦 |