白菜是好东西,是百菜之王。它不但物美价廉,还很美味。与什么辅料搭配都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这是我自制的腊肉 |
![]() | 2.白菜撕成大片。 |
![]() | 3.腊肉切片,要肥瘦分开,辅料切好备用。 |
![]() | 4.锅内倒油,先放入肥的腊肉,炒至透明。 |
![]() | 5.再放入瘦的,和葱姜。 |
![]() | 6.放入白菜,改小火超值白菜发蔫。 |
![]() | 7.加入辣椒和木耳,放入蚝油和一点盐。 |
![]() | 8.最后放入香菜,出锅。 |
【腊肉炒白菜做法小贴士】
小贴士白菜要多炒一会,一定不要加水。 |
白菜是好东西,是百菜之王。它不但物美价廉,还很美味。与什么辅料搭配都很好吃。 |
【主料】腊肉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
![]() | 1.这是我自制的腊肉 |
![]() | 2.白菜撕成大片。 |
![]() | 3.腊肉切片,要肥瘦分开,辅料切好备用。 |
![]() | 4.锅内倒油,先放入肥的腊肉,炒至透明。 |
![]() | 5.再放入瘦的,和葱姜。 |
![]() | 6.放入白菜,改小火超值白菜发蔫。 |
![]() | 7.加入辣椒和木耳,放入蚝油和一点盐。 |
![]() | 8.最后放入香菜,出锅。 |
小贴士白菜要多炒一会,一定不要加水。 |